一種安神助眠速溶綠茶茶飲的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110779559.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN113455565A 公開(kāi)(公告)日 2021-10-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN113455565A 申請(qǐng)公布日 2021-10-01
分類(lèi)號(hào) A23F3/30(2006.01)I 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 文帥;孫世利;孫伶俐;黎秋華;賴(lài)兆祥;賴(lài)幸菲;操君喜;陳若虹;張鎮(zhèn)標(biāo);李治剛 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
代理機(jī)構(gòu) 深圳市創(chuàng)富知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 葉燦才
地址 510640廣東省廣州市天河區(qū)大豐路6號(hào)茶葉研究所
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種安神助眠速溶綠茶茶飲的制備方法,本發(fā)明以綠茶速溶粉為底,調(diào)配合適的高茶氨提取物研制而成。與現(xiàn)有的安神茶相比,具有以下優(yōu)點(diǎn):(1)本發(fā)明的產(chǎn)品是以速溶綠茶粉為底,與高茶氨酸提取物按照一定的比例調(diào)配而成的速溶茶飲,是一種簡(jiǎn)單的茶葉配方,組成均來(lái)自茶葉,安全可控,屬于茶飲而非代茶飲。(2)產(chǎn)品為速溶茶,非傳統(tǒng)茶和袋泡茶,沒(méi)有茶渣,攜帶方便,飲用快捷、符合快節(jié)奏潮流的需求;(3)產(chǎn)品助眠活性成分明確,并很好保留了茶葉獨(dú)特的風(fēng)味;(4)產(chǎn)品物質(zhì)基礎(chǔ)清楚,助眠功能有相關(guān)動(dòng)物數(shù)據(jù)支撐,安全、可靠。