一種可定量加料的薯片調料系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911084783.5 申請日 -
公開（公告）號 CN110679975A 公開（公告）日 2020-01-14
申請公布號 CN110679975A 申請公布日 2020-01-14
分類號 A23P20/13;A23L19/18 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 黃智勇 申請（專利權）人 西安天使食品有限責任公司
代理機構 - 代理人 -
地址 710021 陜西省西安市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)涇河工業(yè)園區(qū)涇渭二路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種可定量加料的薯片調料系統(tǒng)，涉及薯片加工的技術領域，旨在解決現(xiàn)有薯片加入調料過程中存在一定的隨意性，致使調味后的薯片的口感不一的問題。其包括傳送帶、設于傳送帶一端的滾筒混合機和設于滾筒混合機上方的調料裝置，傳送帶與滾筒混合機之間設有儲料框，儲料框底部設有第一重量傳感器；調料裝置包括存儲罐、設于存儲罐一側的取料斗和設于取料斗下方的撒料管，取料斗底部設有第二重量傳感器，另設有控制器，第一重量傳感器、第二重量傳感器和控制閥均電連于控制器。本發(fā)明通過稱量一次性送入滾筒混合機中的原味薯片的量，從而精確地控制加入滾筒混合機中的調料的量，達到生產(chǎn)出的同種薯片口感一致的效果。