一種鱘魚(yú)開(kāi)腹刀具及工作臺(tái)
基本信息

| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202021721800.X | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)(公告)號(hào) | CN213127836U | 公開(kāi)(公告)日 | 2021-05-07 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN213127836U | 申請(qǐng)公布日 | 2021-05-07 |
| 分類(lèi)號(hào) | A22C25/00(2006.01)I;A22C25/06(2006.01)I | 分類(lèi) | - |
| 發(fā)明人 | 李軍;傅文楊;李強(qiáng);李敬虎;卿勇 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 四川潤(rùn)兆食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 成都欣圣知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 王海文 |
| 地址 | 625000四川省雅安市天全縣思經(jīng)鄉(xiāng)團(tuán)結(jié)村 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要

| 摘要 | 本申請(qǐng)?zhí)峁┮环N鱘魚(yú)開(kāi)腹刀具,通過(guò)在刀身一端設(shè)置的鉤狀刃部,并將刃口設(shè)于該鉤狀刃部?jī)?nèi)彎中,在鱘魚(yú)開(kāi)腹過(guò)程中,利用刃部鉤狀向上、向后同時(shí)提、拉魚(yú)腹,使魚(yú)腹與魚(yú)籽充分分離,從而避免刀具與魚(yú)籽接觸;同時(shí),鉤狀刃部較之直刀刀刃更易于施力和控制行進(jìn)方向,從而有利于生產(chǎn)效率的提高。本申請(qǐng)還提供了一種工作臺(tái),通過(guò)水平滑軌導(dǎo)向上述開(kāi)腹刀具在臺(tái)面槽體中水平移動(dòng),可進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。?? |





