一種牛肉用絞肉刀

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201821213768.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN209284152U 公開（公告）日 2019-08-23
申請(qǐng)公布號(hào) CN209284152U 申請(qǐng)公布日 2019-08-23
分類號(hào) A22C17/00（2006.01）I 分類 屠宰；肉品處理；家禽或魚的加工;
發(fā)明人 廖海濤; 馮紀(jì)宇; 黃恒 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 重慶恒都食品開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京眾合誠(chéng)成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 重慶恒都食品開發(fā)有限公司
地址 408200 重慶市豐都縣高家鎮(zhèn)新區(qū)（食品工業(yè)園區(qū)）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種牛肉用絞肉刀，包括安裝管和至少一個(gè)緊固框；該安裝管的內(nèi)部沿其軸向開設(shè)有供方形塊穿過(guò)的安裝空腔，該安裝管的周面上包括有螺紋段以及光滑段，該光滑段位于兩個(gè)螺紋段之間，該螺紋段上設(shè)置有與其配合使用的緊固螺母；該緊固框?yàn)榛⌒谓Y(jié)構(gòu)，緊固框的內(nèi)壁與安裝管的周面過(guò)盈配合，緊固框的外壁沿其徑向設(shè)置有至少一個(gè)支撐柱，該支撐柱的自由端的端面上相對(duì)的開設(shè)有T形的固定槽，該固定槽沿支撐柱的長(zhǎng)度方向布置并靠近緊固框，該固定槽上插設(shè)有與其配合使用的緊固條，該緊固條上固定連接有絞肉葉片。本實(shí)用新型能夠大幅度降低絞肉不徹底的現(xiàn)象，防止絞肉刀空轉(zhuǎn)。