一種牛肉腌制裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201821214204.5 申請日 -
公開（公告）號 CN209314854U 公開（公告）日 2019-08-30
申請公布號 CN209314854U 申請公布日 2019-08-30
分類號 A23L13/70（2016.01）I; A23L13/10（2016.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 廖海濤; 馮紀宇; 黃恒 申請（專利權）人 重慶恒都食品開發(fā)有限公司
代理機構 北京眾合誠成知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 重慶恒都食品開發(fā)有限公司
地址 408200 重慶市豐都縣高家鎮(zhèn)新區(qū)（食品工業(yè)園區(qū)）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種牛肉腌制裝置，包括底座以及設置在底座上的電機機殼，電機機殼內(nèi)設置有電機，電機機殼的上部設置有環(huán)形的調(diào)料倉，調(diào)料倉通過滑槽嵌合在電機機殼外表面的滑軌上，使得電機機殼與調(diào)料倉滑動連接，該調(diào)料倉的內(nèi)表面具有至少一個第一調(diào)料入口，調(diào)料倉的中空部分套設有物料倉，該物料倉上設置有與第一調(diào)料入口配合使用的第二調(diào)料入口，物料倉內(nèi)設置有沿物料倉軸向布置的轉(zhuǎn)動軸，并由電機驅(qū)動，轉(zhuǎn)動軸上套設有安裝套管，該安裝套管的內(nèi)表面與轉(zhuǎn)動軸的外表面貼合，安裝套管的外表面上圓周陣列了多個攪拌葉片。本實用新型能夠大幅度減少牛肉腌制不完全的情況，縮短了操作時間。